Efeito Platô, é quando, no meio de uma dieta, o peso se estabiliza, ou seja, os ponteiros da balança emperram, e você percebe que já não emagrece mais, como no inicio da dieta.
Quem sofre ou já sofreu com o efeito platô, sabe o quanto isso é frustrante, pois os ponteiros da balança não descem, o que desce é a nossa auto-estima, gera uma sensação enorme de fracasso e desânimo, e que muitas vezes faz com que abandonemos a dieta, por achar que ela é a culpada.
Na verdade, a causa disso é o efeito platô, que nada mais é do que uma defesa do nosso organismo.
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POR QUE OCORRE O EFEITO PLATÔ ?
Efeito Platô é uma defesa, uma reação natural do nosso organismo ao tentar se adaptar a uma redução de ingestão calórica, esse efeito segundo os especialistas ocorre principalmente em regimes radicais, restritivas e sem acompanhamento médico ou nutricional.
Acredita-se que o efeito platô ocorra devido a uma redução no metabolismo, pois a partir do momento que iniciamos uma dieta começamos a ingerir um valor calórico muito abaixo do habitual, com isso o organismo tende a passar por ajustes, resultando numa desaceleração do metabolismo que por consequência breca a perda de peso.
Eliminar peso resulta em mudanças na composição corporal. Uma é óbvia: redução da quantidade de gordura que está distribuída pelo corpo. A outra, muitas pessoas podem estranhar. Durante o emagrecimento ocorre a perda de massa magra ou músculo, mesmo que essa perda seja pequena.
A necessidade de energia que o organismo precisa para manter o peso varia de acordo com a composição corporal, ou seja, com a quantidade de massa magra e de gordura. Assim, é normal que uma pessoa que esteja diminuindo de peso atinja um patamar onde a quantidade de energia consumida não forneça mais o déficit calórico (energia consumida menor que a energia necessária para a manutenção de peso).
Como evitar o efeito platô?
O segredo para evitar este 'freio' na perda de peso é criar uma alternância entre as dietas. "O ideal é não manter dietas muito restritivas por períodos prolongados, alterar o esquema alimentar e manter a prática de atividade física , variando a rotina do tipo de atividade", aconselha Alessandra. "Qualquer dieta que pretenda reduzir grandes
quantidades de peso precisa ter uma estratégia de entra e sai de dieta. Ou seja, realiza a dieta durante um tempo e depois faz um programa para recuperar o metabolismo. O ideal é se exercitar gastando exatamente o que se come,
só que isso não emagrece. Para emagrecer o melhor é alternar a agressão com a recuperação", completa o nutrólogo Alexandre Merheb.
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